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Olio Extravergine del Sannio

Monitoraggio olive e qualita olio

L'olio extravergine d'oliva del Sannio e rinomato per la sua qualita. Monitoriamo in tempo reale le condizioni degli oliveti: salute delle piante, rischio mosca olearia, previsioni sulla qualita dell'olio e consigli per l'irrigazione.

Indice Olive

53/100

Condizioni generali

Salute Ulivi

79/100

Indice di salute

Rischio Mosca

0%

Mosca olearia

Qualita Olio

Buona

Previsione

Fase Fenologica

Fase attuale

Riposo

GDD Cumulativi

39

Temp. Media 7gg

10.9°C

Dettagli Salute Ulivi

Stress Idrico

Basso

Rischio Fungino

Moderato

Attivita Vegetativa

Moderata

Crescita Drupe

Normale

Rischio Mosca Olearia

0%
Rischio basso. Condizioni sfavorevoli per la mosca.

Irrigazione

Prossima irrigazione

Non necessaria

Pioggia 30gg

92.2 mm

Umidita media

74%

Previsione Qualita Olio

Buona
Buone condizioni per la produzione
Stabilita ossidativa: Media
Polifenoli: Medi
Radiazione solare: 2.9 kWh/m2

Produttori Locali

Oleificio Sociale di Guardia

Frantoio Cooperativo

Olio EVO DOP Sannio

Azienda Agricola Morone

Produttore

Olio biologico

Frantoio del Sannio

Frantoio

Olio monocultivar Ortice

Info Olio del Sannio

  • - L'olio EVO del Sannio e prodotto principalmente da cultivar Ortice e Racioppella
  • - La raccolta avviene tra Ottobre e Novembre per garantire massima qualita
  • - I frantoi locali utilizzano estrazione a freddo per preservare polifenoli e aromi
  • - L'olio DOP Sannio ha caratteristiche organolettiche uniche: fruttato medio con note erbacee