Arrosto della Domenica di Manzo
Britannico20-25 minutiinternational
Cuocere i Broccoli e le carote in una pentola di acqua bollente finché non saranno teneri. Arrostire il manzo e le patate in forno per 45 minuti...
Ingredienti principali
- 12 cimette di Broccoli
- 1 confezione di carote
- 8 fette di manzo
- 1 confezione di patate
- 140g farina 00
- 4 uova
Abbinamento vini del Sannio
Questa ricetta si abbina perfettamente con i vini locali di Guardia Sanframondi: Falanghina del Sannio per piatti leggeri, Aglianico per carni e sughi robusti.
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