Cannelloni Spinaci e Ricotta
Italianoa30-35 minutiitalian
Per prima cosa preparare la salsa di pomodoro. Scaldare l'olio in una padella grande e soffriggere l'aglio per 1 minuto. Aggiungere lo zucchero, l'aceto, i pomodori...
Ingredienti principali
- 3 lattine da 400g di pomodori a pezzi
- Un mazzetto di foglie di basilico
- 1 kg di spinaci
- 400 g di fagioli cannellini
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 8 spicchi d'aglio tritati
Abbinamento vini del Sannio
Questa ricetta si abbina perfettamente con i vini locali di Guardia Sanframondi: Falanghina del Sannio per piatti leggeri, Aglianico per carni e sughi robusti.
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