Cannelloni Spinaci e Ricotta
Italianoa30-35 minutiitalian
Per prima cosa prepara la salsa di pomodoro. Scalda l'olio in una padella capiente e friggi l'aglio per 1 minuto. Aggiungi lo zucchero, l'aceto, i pomodori...
Ingredienti principali
- 1kg Spinaci
- 3 cucchiai Olio d'oliva
- 8 spicchi Aglio tritato
- 3 cucchiai Zucchero semolato
- 2 cucchiai Aceto di vino rosso
- 3 Lattine da 400g di Pomodori a pezzi
Abbinamento vini del Sannio
Questa ricetta si abbina perfettamente con i vini locali di Guardia Sanframondi: Falanghina del Sannio per piatti leggeri, Aglianico per carni e sughi robusti.
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