Fagioli spagnoli con pollo e chorizo
Spagnola45 minutiinternational
Passo 1: Metti in ammollo i fagioli per almeno 4 ore o per tutta la notte in una ciotola grande con abbondante acqua a coprire. Il giorno dopo, sciacqua e...
Ingredienti principali
- 300g Fagioli Pinto
- 100g Spinaci
- 1 Cipolla tritata
- 1 cucchiaio Paprika
- Rametti di Timo fresco
- Pizzico di Foglie di Alloro
Abbinamento vini del Sannio
Questa ricetta si abbina perfettamente con i vini locali di Guardia Sanframondi: Falanghina del Sannio per piatti leggeri, Aglianico per carni e sughi robusti.
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