Hash di manzo in scatola
Britannicoqualche minutointernational
Soffriggere le cipolle: Scaldare il burro in una padella grande (preferibilmente in ghisa) a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e cuocere per qualche minuto…
Ingredienti principali
- 1 cipolla media tritata
- 3 cucchiai burro non salato
- 3 tazze di manzo in scatola
- 3 patate tritate
- Un pizzico di sale kosher
- Un pizzico di pepe nero
Abbinamento vini del Sannio
Questa ricetta si abbina perfettamente con i vini locali di Guardia Sanframondi: Falanghina del Sannio per piatti leggeri, Aglianico per carni e sughi robusti.
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