Insalata tailandese di noodle di riso
Tailandese4 minutiinternational
Passo 1: Metti i noodle e i germogli di soia in una ciotola resistente al calore e copri con acqua bollente. Lascia riposare per 4 minuti, o fino a q...
Ingredienti principali
- 200g germogli di soia
- 2 lattughe piccole
- Pizzico di pepe di Caienna
- 1/2 sacchetto di vermicelli di riso
- Scorza e succo di 2 lime
- 2-3 cucchiai di salsa di pesce
Abbinamento vini del Sannio
Questa ricetta si abbina perfettamente con i vini locali di Guardia Sanframondi: Falanghina del Sannio per piatti leggeri, Aglianico per carni e sughi robusti.
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