Insalata tiepida di carciofi, finocchio e limone
Sannita30 minlocal
Carciofi brasati, finocchio crudo a lamelle, citronette al limone.
Ingredienti principali
- carciofi
- finocchio
- limone
Abbinamento vini del Sannio
Questa ricetta si abbina perfettamente con i vini locali di Guardia Sanframondi: Falanghina del Sannio per piatti leggeri, Aglianico per carni e sughi robusti.
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