Latkes di barbabietola
Ucraina—international
Passo 1Riscaldare il forno a 180C/160C ventilato/gas 4. Preparare i latkes unendo tutti gli ingredienti.Passo 2Riscaldare l'o…
Ingredienti principali
- 1/2 sacchetto Menta
- 150g Rucola
- 130g Pomodorini
- 1 cucchiaio Olio di colza
- 4 cucchiai Yogurt greco
- 400g Barbabietola
Abbinamento vini del Sannio
Questa ricetta si abbina perfettamente con i vini locali di Guardia Sanframondi: Falanghina del Sannio per piatti leggeri, Aglianico per carni e sughi robusti.
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