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Lenticchie al Tahini

Marocchinainternational

In una brocca, mescolare il tahini con la scorza e il succo del limone e 50ml di acqua fredda per ottenere un condimento liquido. Condire a…

Ingredienti principali

  • scorza e succo di 1 Limone
  • 1 Cipolla Rossa tritata
  • 1 spicchio d'Aglio pelato e schiacciato
  • 200g Fagiolini
  • 50g Tahini
  • 2 cucchiai Olio d'Oliva

Abbinamento vini del Sannio

Questa ricetta si abbina perfettamente con i vini locali di Guardia Sanframondi: Falanghina del Sannio per piatti leggeri, Aglianico per carni e sughi robusti.

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