Lenticchie al Tahini
Marocchina—international
In una brocca, mescolare il tahini con la scorza e il succo del limone e 50ml di acqua fredda per ottenere un condimento liquido. Condire a piacere…
Ingredienti principali
- 200g fagiolini
- 1 zucchina affettata
- 50g tahini
- scorza e succo di 1 limone
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 1 cipolla rossa tritata
Abbinamento vini del Sannio
Questa ricetta si abbina perfettamente con i vini locali di Guardia Sanframondi: Falanghina del Sannio per piatti leggeri, Aglianico per carni e sughi robusti.
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