Minestra Maritata
Sannita4hlocal
Ricca zuppa di verdure miste e carni di maiale, tradizione natalizia campana
Ingredienti principali
- bietole
- cicoria
- maiale
- manzo
- salsiccia
- cotenne
Abbinamento vini del Sannio
Questa ricetta si abbina perfettamente con i vini locali di Guardia Sanframondi: Falanghina del Sannio per piatti leggeri, Aglianico per carni e sughi robusti.
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