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Pizza Express Margherita

Italianoa10-15 minutiitalian

1 Preriscaldare il forno a 230°C. 2 Aggiungere lo zucchero e sbriciolare il lievito fresco nell'acqua tiepida. 3 Lasciare riposare il composto per...

Ingredienti principali

  • 150ml Acqua
  • Foglie di Basilico
  • 1 cucchiaino Zucchero
  • 15g Lievito
  • 225g Farina 00
  • 1 cucchiaino e mezzo Sale

Abbinamento vini del Sannio

Questa ricetta si abbina perfettamente con i vini locali di Guardia Sanframondi: Falanghina del Sannio per piatti leggeri, Aglianico per carni e sughi robusti.

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