Riso Fritto con Pollo
Cinese10 minutiinternational
Il riso fritto è meglio prepararlo con riso avanzato di almeno un giorno. Altrimenti diventa gommoso in padella. Se tu…
Ingredienti principali
- 2/3 tazza cipolla
- 2 spicchi aglio tritato
- 1 carota grande
- 2/3 tazza piselli
- 450 g cosce di pollo
- 1 cucchiaino sale
Abbinamento vini del Sannio
Questa ricetta si abbina perfettamente con i vini locali di Guardia Sanframondi: Falanghina del Sannio per piatti leggeri, Aglianico per carni e sughi robusti.
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