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Sformato Vegetariano

Britannico20-25 minutiinternational

Scaldare l'olio in una padella grande e dal fondo spesso. Aggiungere le cipolle e cuocere delicatamente per 5-10 minuti finché non saranno ammorbidite. Aggiungere l'aglio…

Ingredienti principali

  • 3 Carote Medie
  • 2 lattine da 400g di Pomodoro
  • 2 Zucchine affettate
  • 1 Olio di Colza
  • 1 Cipolla
  • 3 spicchi d'Aglio

Abbinamento vini del Sannio

Questa ricetta si abbina perfettamente con i vini locali di Guardia Sanframondi: Falanghina del Sannio per piatti leggeri, Aglianico per carni e sughi robusti.

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